מאפיינים פונקציונליים של CMC

Jul 21, 2025

השאר הודעה

נתרן קרבוקסימתיל תאית (CMC) הוא נגזרת קרבוקסימתילית של תאית, הידועה גם בשם מסטיק תאית, והיא מסטיק התאית היונית העיקרית .

CMC הוא בדרך כלל תרכובת פולימרית אניונית המתקבלת על ידי תגובה תאית טבעית עם סודה קאוסטית וחומצה מונוכוכלית, והמשקל המולקולרי של התרכובת נעה בין אלפים למיליונים.

CMC הוא תאית טבעית שונה . נכון לעכשיו, ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO) וארגון הבריאות העולמי (WHO) קראו לו רשמית "שינויים תאית" {}}} שיטת הסינתזה של נתרן קרבוקסילוס הומצא על ידי גרמן 191 {}} {}} {}}} {}}} {}} {}} {} gounten gounten gounten and {} {} gounten gounden atyn inten inten inten {} gounten gounten atyn inten inten inten inten inten inten inten at intan intan intan intan intan intan intant. מאז הוצג לעולם . מאז, הוא הופק מסחרית באירופה .

CMC was only a crude product at that time, used as a colloid and binder. From 1936 to 1941, the industrial application research of sodium carboxymethyl cellulose was quite active, and several quite inspiring patents were published. During the Second World War, Germany used CMC in synthetic detergents as an anti-redeposition agent and as a substitute for certain natural gums (such as Gelatin and Gum Arabic), שפיתחה מאוד את תעשיית CMC .

חברת הרקולס בארצות הברית החלה בייצור תעשייתי של CMC בשנת 1943 וייצרה מוצרי נתרן קרבוקסימתיל תאית מעודנים ב- 1946. המוצר הוכר כתוסף מזון בטוח .

ל- CMC יש תכונות מיוחדות רבות, כמו עיבוי, מליטה, היווצרות סרטים, שמירת מים, תחליב, מתלים וכו '., והיא לא רעילה, חסרת ריח, לא קלה לתסיסה, ובעלת יציבות תרמית טובה {}} היא נעשה שימוש נרחב בפיצול, גיאולוגי יומי, מזון, נודע כי מדובר בתעשיות, נודע על ידי Chemicals, Msg ".

 

info-445-447

 null